Raízes e tubérculosAipim
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Mandioca para cozinha e revenda, item de forte tradição regional.
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Raízes e tubérculosRaízes e tubérculosBatata bolinha
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Batata de calibre pequeno, muito usada em guarnições.
Raízes e tubérculosBatata-doce
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Tubérculo de alta procura no varejo e na alimentação saudável.
Raízes e tubérculosCará
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Tubérculo tradicional, comum em cozinhas e no hortifruti regional.
Raízes e tubérculosInhame
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Tubérculo nutritivo e de saída constante no Nordeste.
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